Bergamo

Il locale è situato nel centro città all’interno del palazzo denominato “ex Duse” che prende il nome dal vecchio teatro ottocentesco demolito nel 1968 per far posto al nuovo edificio ancora oggi espressione di una cultura architettonica moderna che non ha nulla da invidiare alle contemporanee realizzazioni europee.

A 50-100 metri dal locale, in via Borfuro si trovano due parcheggi.

Il ristorante si sviluppa su due livelli: il piano seminterrato per le sue dimensioni accoglie con facilità compagnie, ricevimenti e feste di compleanno. Al piano terra le vetrate scorrevoli creano un tutt’uno tra gli ambienti interni e le due terrazze, aperte nel periodo estivo.

Il format Trattoria Caprese è in continua evoluzione sempre alla ricerca di soluzioni che migliorino la qualità del servizio e l’unicità dell’esperienza offerta ai clienti; segno tangibile di questo impegno è la realizzazione della zona brace a vista, soluzione molto apprezzata dalla clientela che ha potuto soddisfare sia la semplice curiosità di veder preparato il proprio piatto sia una maggiore sicurezza sul prodotto e sull’igiene mantenuta nelle zone di servizio.

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